Barrancarnes

Sabores únicos de Barrancos

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La historia de Barrancos se remonta al siglo XII, cuando la fortaleza de Noudar se erigió junto a la frontera con España, entre las riberas de los ríos Ardila y Múrtiga.

Pueblo pequeño de grandes tradiciones, Barrancos está en un área protegida como Reserva Ecológica Nacional y Red Natura, con un total de 168 Km2 y cerca de 2.000 habitantes.

La cultura y tradición del pueblo Barranqueño proviene de los diferentes pueblos que pasaron, dejando marcas profundas en su meticulosa organización territorial y sobre todo a nivel de la expresión vocal, con su característico Barranqueño, una variación autóctona de la lengua portuguesa. Un pueblo de estos no es "piquênu"!



Barrancarnes. Jamón D.O.P. Cerdo Ibérico (Porco Preto)