Barrancarnes

Denominação de Origem Protegida (D.O.P.)

O reconhecimento da Denominação de Origem Barrancos D.O.P., em 1995, trouxe uma nova dignidade ao Presunto de Barrancos, tornando-o rapidamente reputado.

Desde então, tem recebido prémios e elogios de gastrónomos de diversos países.

Cruz da Ordem de Aviz

Símbolo da Denominação de Origem Protegida de Barrancos – a marcação a fogo garante o carácter genuíno do Presunto de Barrancos D.O.P.